主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 59-30-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 叶酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名称:叶酸。又称维生素M;维生素Bc;维生素B9。
英文名称:Folic acid (BP/USP,Kosher certificate)
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.400
熔点:250℃
CAS号:59-30-3
叶酸性状:
橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。
叶酸添加量:
固体饮料0.6-1.35mg/kg,含乳固体饮料0.25-0.38mg/kg
包装:25KG纸板桶
储存:应置于常温干燥处通风处密封保存。
质量指标:
含量:96.0%~102.0
水分:≤8.5%
灼烧残渣:≤0.1%
重金属;≤0.001%
砷:≤0.0003%
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。
其他作用
特殊需要——食品应尽可能满足人们的不同需求。无营养甜味剂或低热能甜味剂,如三氯蔗糖或天门冬酰苯丙氨酸甲酯制成无糖食品供应。
现货批发食品级叶酸维生素