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| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 50356-19-9 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
化学名称:二丁基羟基甲苯
又名:2,6二叔丁基-4-甲基苯酚分子式
分子式: C15H24O
CAS NO. :128-37-0
白色或微黄色结晶状物
BHT在食品加工中用作抗氧化剂。 抗氧剂是指一些能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。
限量:脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制坚果与籽类(油炸),坚果与籽类罐头,油炸面制品,杂粮粉,即食谷物,包括碾轧燕麦(片),方便米面制品,饼干,腌制肉制品(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠),风干、烘干、压干等水产品,膨化食品,0.2;
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【注意事项】:在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
【防 范】:如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。
【贮存与运输】:装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
