中文名称：叶酸。又称维生素M；维生素Bc；维生素B9。

英文名称：Folic acid (BP/USP,Kosher certificate)

分子式：C19H19N7O6

分子量：441.400

熔点：250℃ 

CAS号：59-30-3

叶酸性状：

   橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水，对热、光线、酸性溶液均不安稳，在中性及碱性溶液中对热安稳，烹调中丢失可达50~90%。

叶酸增加量：

固体饮料0.6-1.35mg/kg，含乳固体饮料0.25-0.38mg/kg

叶酸现货批发 食用叶酸

【特      征】：食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【什么是食品添加剂】
全球批准的食品添加剂数量约15000种，我国目前批准使用的食品添加剂有2300多种，按功能分为22个类别，包括抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、食品用香料等。
【贮存与运输】：装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。