[别

名]:双(D-葡糖酸)铜

[英文名称]:Copper Gluconate

[CAS 号]:527-09-3

[EINECS编号]:208-408-2

[分子式]:C12H22CuO14

[型号]:食品级

[产品属性]:食品级无机盐

[保质日期]:24个月

[执行标准]:国标

[产品简介]:分子式Cu(C6H11O7)2分子量,453.84,淡蓝色粉末。

[产品性状]:浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定,易溶于水。

[产品应用]:葡萄糖酸铜在水中的溶解性好,作为铜元素的营养强化剂。口服,成人每日0.5~1.5mg。儿童0.2~0.5mg。

滴注,每次1~2mg,溶于50~100ml生理盐水中。

[食品添加剂的介绍]:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合

物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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