[产品名称]:葡萄糖酸内酯

[产品属性]:食品级无机盐

【产品简介]:是一种有机化合物,化学式为C6H10O6,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩而

制得。

[产品性状]:为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点为160℃。

[产品特点]:此外,GDL还可作为螯合剂用在乳制品工业,啤酒工业中防止生成乳石、酒石;作为蛋白质絮凝剂用于含蛋白

质的工业废水处理中;作为膨松剂也被广泛的应用。

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