[中文名称]:L-精氨酸

[别名]:(S)-2-氨基-5-胍基戊酸

[英文名称]:L(+)-Arginine

[CAS号]:74-79-3

[EINECS编号]:200-811-1

[分子式]:C6H14N4O2

【保质日期]:24个月

[执行标准]:国标

[产品简介]:对成人为非必/需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必/需氨基酸。其大量存在于鱼精蛋白等中,亦为

各种蛋白质的基本组成,存在十分广泛。

[产品性状]:白色结晶性粉末

[产品应用]:可以从任何含有蛋白质的食物中找到,如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而富含精氨酸的食物则包括杏

仁、核桃、干向日葵仁、黑巧克力、鹰嘴豆、甜瓜、花生、生扁豆、榛子、巴西果仁、红肉类(适中)、腰果、三文鱼、

开心果、黄豆及胡桃。用作营养剂、调味剂,食品用香料、食品添加剂。

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