|





| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 61-90-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-亮氨酸 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
L-亮氨酸简介:
名称:L-亮氨酸
??质量标准:食品级
??包装规格:25KG
??
物理化学性质
??白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315。5水溶液的PH值为5.57.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25),几乎不溶于乙醇和。与亮氨酸的分离困难。属氨基酸。
特征与用途
??1.营养增补剂。可与其他氨基酸
??2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
方便加工
方便食品加工——在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等,可有利于食品的加工操作。例如,当使用葡萄糖酸δ内酯作为豆腐凝固剂时,可有利于豆腐生产的机械化和自动化。
L-亮氨酸 长期现货供应 食品级氨基酸

