产品名称：L－半胱氨酸
产品规格: 25kg/桶
等级：食物级
用 途：营养强化剂

半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的构成,减少混合所需的时间和所需药用的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,削弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就扩展开来。

主要用于食物、化妆品等方面。用于面包料中,以促进谷朊构成及促进发酵、出模等。 

半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸,在食物加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂

方便供应

增加品种和方便性——市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择，尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理，但在生产工程中，一些色、香、味俱全的产品，大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品，尤其是方便食品的供应，给人们的生活和工作带来极大的方便。

现货供应食品级氨基酸 L-半胱氨酸量大价优