一、产品介绍：

中文名称：葡萄糖酸铜

英文名称：Copper Gluconate

分子式：C12H22CuO14·2H20

分子量：453.84

二、产品性质：

浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末，无臭无味，在空气中稳定，易溶于水。

三、产品用途：

葡萄糖酸铜在水中的溶解性好，易于被人体吸收，作为铜元素的营养强化剂，能够促使铁的吸收和利用，能够维持中枢的功能。葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉、医药等领域。

保持营养

保持提高营养价值——在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

葡萄糖酸铜 食品级营养强化剂葡萄糖酸铜