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| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 61-90-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-亮氨酸 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
L-亮氨酸
中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
含量: 99%
分子式:C6H13N02
性状:I-亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是种非极性氨基酸,味微苦, 溶于水。
L-亮氨酸用于食品原料。一般多用于面包、面类制品。植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。
用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-型的甜度与蔗糖相似。
用途
L-亮氨酸营养增补剂。
一般多用于面包、面类制品。
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