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L-色氨酸 现货批发供应 食品级氨基酸
起订量 (公斤)价格
1-100120 /公斤
100-1000118 /公斤
≥1000115 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-04-23
  • 更新日期: 2026-03-28
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 73-22-3
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-色氨酸
含量 99%
是否进口


营养增补剂    L-色氨酸
英文:L-Tryptophan   
分子式:C11H12N2O2  

L-色氨酸性质与稳定性
1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚,如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。
2. 存在于白肋烟烟叶、烟气中。

L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸,分子式:C11H12N2O2,白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,长时间光照则着色。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。用作食品强化剂、抗氧剂。

营养增补剂。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可提高蛋白质效价。也可以做抗氧化剂。L-色氨酸是人体不能合成的必须氨基酸。

限量:占食品中总蛋白质重量的1.6% ( FDA,§ 172.320,1994 )

【关于产品】

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【运输以及储存的注意事项】

1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.

2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备



L-色氨酸 现货批发供应 食品级氨基酸