使用范围
可广泛用于肉制品（腌腊肉制品和熟肉制品）、方便米面制品、调味品、膨化食品、配制酒、果冻、糕点、糖果等食品行业，色泽自然柔和，制品，对人体没有任何危害。是化学色素的理想替代产品

使用方法
将本品按所需用量直接加入水，或者用50%食用酒精溶液中，溶解后加入食品配料中着色。用量按产品色调要求调整 

【使用量和使用标准：按照GB2760标准规定使用】
产品种类 用量（100色阶）g/kg
肉制品 0.1-1
方便米面制品 0.1-0.5
饮料或糕点 0.1-0.5

红曲红色素是以大米、黄豆为原料，采用液体深层发酵和独特的提取精制技术，生产出来的高品位天然红色食用色素。本品具有色价高、水溶性能好、纯度高、光性稳定好、pH适用范围广、色调纯正、使用方便等优点。

性状：红色或暗红色液体或粉末，易溶于水、乙醇、乙醚、冰醋酸。溶液为薄层时呈鲜红色，厚层时带黑褐色并发出荧光。

应用：广泛应用于肉制品、酱卤制品、调味品、海产品、面制品、膨化食品、果汁饮料、乳制品、化妆品等。

使用方法：本产品具有良好的水溶、醇溶性，可将本品按所需用量直接用水或70%酒精溶解，然后加入配料中着色，用量可根据客户所需色调而定。若用30℃左右温水溶解，可缩短溶解的时间。

【食品添加剂运输储存】

通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度

贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输

红曲红 现货供应批发 食品级着色剂 红曲红