【产品简介】

螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与 一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝 。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上很早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。

螺旋藻（Spirulina）是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。

螺旋藻因其营养均衡、成为良好的健康食品。是一种良好的的营养食品。

产品名称：螺旋藻粉

外观：深绿色精细粉末

【生境分布】生态环境：生长于各种淡水和海水中，常浮游生长于中、低潮带海水中或附生于其他藻类和附着物上形成青绿色的被覆物。

【理化指标】：

颜色：有该产品固有的色泽，且均匀一致。

溶解度：≥90%

菌落总数：＜1000

大肠杆菌：无

【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、食品《20%

【作用】

① 保持或提高食品本身的营养价值。

② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。

③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。

④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

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