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| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 63-91-2 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-苯丙氨酸 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |

【产品名称】L-苯丙氨酸
【产品分子式】C9H11NO2
【产品分子量】165.19
【产品性状】L-苯丙氨酸为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.
【产品用途】
L-苯丙氨酸养分补充剂,必须氨基酸之一.在大多数食物的蛋白质中简直非限制氨基酸.可添加于焙烤食物,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反响,可改进食物香味.
【产品功用】
L-苯丙氨酸是重要的食物添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主质料,人体氨基酸之一,在行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。
L-苯丙氨酸是人体不能组成的一种氨基酸。
食物工业上主要用作食物甜味剂阿斯巴甜的组成质料;也可作为养分补充剂。
【产品用量】
L-苯丙氨酸占食物中总蛋白量的5.8%。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食物110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖块和糖霜268;甜沙司220。
【产品储存】L-苯丙氨酸储存于干燥、洁净的阴凉处。
储存:本品不属危险品,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运送:本品运送中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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