【产品简介】

产品名称：天然色素食用白色素

产 品 状 态：本产品是无味、白色粉末状，

产品主要特点：不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱，性能稳定，对食品有增白作用，对紫外钱起作用。

【应用范围 】： 

凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等

产品特点：

1.杰出的分散性，与抗氧化剂的低反应性

2.分散性好，遮盖力强，经粉化后的自洁性

3.制成白色产品具有白度高，色相稳定。

4.遮盖力强。

食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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