中文名:L-异亮氨酸
英文名称:L-Isoleucine
中文别名：L-2-氨基-3-甲基戊酸
CAS：73-32-5
分子式：C6H13NO2
分子量：131.17 

L-亮氨酸，又称白氨酸，化学名为a一氨基异己酸，1819年Proust首先从奶酪中分离得到，后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶，并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种，另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸

性状：
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml，20℃)，微溶于热乙醇，溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。

用途：营养强化剂。一般多用于面包、面类制品。可用作香料，可改善食品风味。

【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

【关于产品的储存原则】
1.储存时应放在阴凉通风处，避免阳光照射，避免高温。
2.开封后应尽快使用，如未使用完毕请将封口扎紧。

【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时与客服联系，我们将尽量为您解决。
L-亮氨酸多少钱L-亮氨酸什么价L-亮氨酸是什么L-亮氨酸添加量L-亮氨酸如何使用L-亮氨酸的L-亮氨酸与作用L-亮氨酸哪个牌子好L-亮氨酸多少钱一千克一吨L-亮氨酸性价比高吗L-亮氨酸小包装L-亮氨酸使用注意事项L-亮氨酸生产L-亮氨酸的用量L-亮氨酸CAS号L-亮氨酸使用量 L-亮氨酸生产家食品级L-亮氨酸L-亮氨酸哪里有卖的L-亮氨酸品牌L-亮氨酸供应L-亮氨酸价格报价L-亮氨酸直供L-亮氨酸现货L-亮氨酸专业生产L-亮氨酸含量99% L-亮氨酸批发食用L-亮氨酸作用L-亮氨酸用途L-亮氨酸价格厂家L-亮氨酸怎么使用L-亮氨酸添加量多少L-亮氨酸一次使用多少

L-亮氨酸简介L-亮氨酸使用方法