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L-天冬氨酸食用
起订量 (公斤)价格
1-10026 /公斤
100-100024 /公斤
≥100022 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-06-05
  • 更新日期: 2026-03-28
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 56-84-8
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-天冬氨酸
含量 99%
是否进口

中文名:天冬氨酸
英文名:Aspartic acid
别称:天门冬氨酸

性质:颗粒状粉末,熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C) 
沸 点:264.1 °C at 760 mmHg   
闪 光 点:113.5 °C   
密 度:1.514g/cm

天冬氨酸可作为营养增补剂,添加到各种清凉饮料中。医药上可用作、促进剂和疲劳消除剂。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜(可适合人的氨基酸型甜味剂)的原料,具有良好的市场前景。

用途 
调味料。多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料,因有独特爽口香味,可增加清凉感,并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用,有增效作用。与糖精钠合用,有减去苦味的效果。

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