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| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 9003-04-7 |
| 包装规格 | 1kg |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |

中文名称:聚丙烯酸钠
英文名称:Sodium polyacrylate
CAS 号:9003-04-7
性 状:白色(或浅黄色)块状或粉末,溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,水溶液的pH一般在6-9。能电离,有或无腐蚀性。
聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。溶解于冷水、温水、等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的消极作用,是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。
主要应用领域及作用:
食品制造业:具有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能,黏度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍,可代替CMC、明胶、琼脂、海藻酸钠的作用,可降低生产成本,提高食品等级,改善口感,延长保质期。作为增稠剂,可用于多种食品,建议添加量0. 1-0. 2%.
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