CAS号：6485-39-8

分子式：C12H22MnO14

含量：99%

2.性状

一种很好的锰强化剂，锰可大量的酶，参加机体代谢活动，促进人体成长和正常的成骨作用。

葡萄糖在生物学范畴具有重要地位，是活细胞的能量来源和中心产品，即生物的首要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药范畴有着广泛应用。

微生物的成长需求适宜的碳氮比，葡萄糖作为微生物的碳源，是发酵培养基的主料，如、味精、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量运用葡萄糖，同时也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的质料。

目前结晶葡萄糖首要用于食品行业，随着生活水平的进步和食品行业科技的不断发展