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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 593-29-3 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 20kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 硬脂酸钾 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |

中文名称:硬脂酸钾
英文名称:potassium stearate, pure
中文别名:十八酸钾
英文别名:potassium octadecanoate; potassium stearate
CAS号:593-29-3
分子式:C18H35KO2
分子量:322.5676
白色晶体粉末,有轻微的脂肪气味
疏松剂;发泡剂;抗结剂;乳化剂;稳定剂。作乳化剂,可用于糕点,最大使用量为0.18g/kg。用作表面活性剂和纤维柔软剂。
作为阴离子型表面活性剂,广泛用于丙烯酸酯橡胶皂/硫磺并用硫化体系。 阴离子型表面活性剂。通常被称为钾肥皂或软肥皂,主要用用于膏霜类和香波类化妆品,作为乳化剂和洗涤剂。具有很高的乳化效率,但对硬水敏感,能与硬水生成钙皂,使乳状液变型或破坏,是一种钙敏乳化剂,因此在化妆品生产过程中应加以注意。
贮藏运输
密封阴凉干燥通风处保存。



