蛋黄粉

别名：鸡蛋黄粉

型号：食品级

含量：

包装：25kg/袋

蛋黄粉的性状：

粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质，鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，

蛋黄粉的用途：

营养添加剂，乳化剂，增味剂，着色剂。蛋黄粉用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂，具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高档饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。