胭脂红色淀 食品级 面制品 饮料 烘焙 着色剂 火腿 糕饼 点心

产品简介：

品名：胭脂红色淀

色素含量：75%

性质：胭脂红色淀是红色粉末，无臭。胭脂红色淀不溶于水及有机溶剂。胭脂红色淀的耐光、耐热性稍优于胭脂红。

使用方法：

混合法：将色淀与需着色的物料均匀混合后，通过轧辗、研磨、均质，使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型，此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、片剂、糖衣等。

喷雾法：将色淀与辅料物均匀混合后，喷涂在所需着色的物体的表面，此法主要用于薄膜包衣技术，新型绿色包装材料等。

产品性状：

本品为食品添加剂着色剂，呈有色粉末，不溶于水、油及一般溶剂，可分散、混合、悬浮于介质中使用，具有耐热、耐光、耐碱性。

产品用途：

一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、化妆品的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。

2.使用量：一般为0.025g/kg。

3.使用方法：将准确称量的本品置于容器中，逐渐加入适量温水，并不断搅拌使之完全溶解，所得溶液即可用于着色。