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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 13463-67-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
来源 | 其他 |
主要着色成分 | 钛白粉 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否进口 | 否 |
【产品简介】
产品名称:天然色素食用白色素
产 品 状 态:本产品是无味、白色粉末状,
产品主要特点:不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起作用。
【应用范围 】:
凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等
产品特点:
1.杰出的分散性,与抗氧化剂的低反应性
2.分散性好,遮盖力强,经粉化后的自洁性
3.制成白色产品具有白度高,色相稳定。
4.遮盖力强。
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【必 要 性】:实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,食物往往会引起食物变质。
【食品添加剂的介绍】:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。