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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 6485-39-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸锰 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
1.简介
英文名称:Manganese Gluconate
CAS号:6485-39-8
EINECS号:229-350-4
分子式:C12H22MnO14
分子量:445.2327
含量:99%
2.性状
外观:浅粉粉状
3.用途
一种很好的锰强化剂,锰可大量的酶,参与机体代谢活动,促进人体生长和正常的成骨作用。
葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布*广且*为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于 天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
【最小订量】1kg
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用 量】根据产品适量添加
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主要功能与作用
改善品质:提升食品的感官特性(如色泽、口感、风味)和质构(如增稠、乳化)。
延长保质期:通过防腐剂抑制微生物生长,抗氧化剂防止氧化变质。
加工工艺支持:如膨松剂、稳定剂等辅助生产流程,提升工业效率。
营养强化:补充维生素、矿物质等营养成分,提升食品营养价值。