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焦糖色素着色剂 国标SC认证 1kg起订 支持分装
起订量 (公斤)价格
1-10014 /公斤
100-100012 /公斤
≥100010 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2025-03-19
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1kg
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口


粉末型天然焦糖色素是以葡萄糖浆和蔗糖为原料,经特殊工艺精制而成。其粉末均匀细腻,易溶化,色率高,着色率强,性状稳定。本品使用方便,能赋予各类食品均匀自然的色泽。


焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。


软饮料:软饮料是世界上焦糖色素用量*的领域,采用原浓度焦糖色素,-般每3L饮料用4g以下的焦糖色素,应用于可乐饮料,用量加倍。由于它在每公升的饮料中只会增加1ca热量,因此在饮料加工中成为*的色素。此外,还有一种用于根啤酒 (- 种以黄樟油、冬青油为香料的无醇饮料)的焦糖色素,有助于形成顶层泡沫和诱人的红色。在碳酸饮料中,焦糖色素可作为乳化剂,并阻止芳香物质分离出来。


使用范围及使用用量:用于糖果、饼干、酱油、风味饮料、复合调味料等食品的着色,具体按GB2760规定的使用范围和使用量使用。

焦糖色素着色剂 国标SC认证 1kg起订 支持分装

定义与核心功能?
定义?
    食品添加剂是为改善食品品质(色、香、味)、延长保质期、满足加工工艺需求而添加的人工或天然物质,包括防腐剂、着色剂、乳化剂等23大类。
核心作用?
防腐保鲜?:抑制微生物生长(如山梨酸钾、苯甲酸钠)?
?品质提升?:改善口感(如增稠剂卡拉胶)、色泽(如胭脂红)
工艺支持?:辅助加工(如膨松剂碳酸氢钠、抗结剂二氧化硅)