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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 470-55-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品介绍:
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。
纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。
水苏糖为功能性低聚糖类,不存在何依赖性。因为内的有益菌也和我们一样,每天都要吃饭,一顿不吃,可能也会,长时间不吃,有益菌就会被饿死。所以我们应坚持给它们以足够的口粮,让它,对双歧杆菌投之以桃,双歧杆菌就会对您的健康报之以李。
主要特点:
1. 水苏糖类似于某些水溶性膳食纤维,无毒,可直接食用。
2. 水苏糖对人体胃内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体内环境。
产品特点:双歧因子水苏糖具有良好的理化性能, -般条件下,不与其他的化学物质如食品添加剂、主剂发生化学反应,也不影响其它物质的气味和味道。
所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,一般在2%~4%之间,发芽时,水苏糖会很快消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。
水苏糖甜味剂 国标SC认证 1kg起订 支持分装
定义与核心功能?
定义?
食品添加剂是为改善食品品质(色、香、味)、延长保质期、满足加工工艺需求而添加的人工或天然物质,包括防腐剂、着色剂、乳化剂等23大类。
核心作用?
防腐保鲜?:抑制微生物生长(如山梨酸钾、苯甲酸钠)?
?品质提升?:改善口感(如增稠剂卡拉胶)、色泽(如胭脂红)
工艺支持?:辅助加工(如膨松剂碳酸氢钠、抗结剂二氧化硅)