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主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 5905-52-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品性状】
中文名称:乳酸亚铁
中文别名:2-羟基丙酸亚铁盐;乳酸低铁;乳酸铁(Ⅱ);乳酸铁(II);乳酸亚铁;乳酯亚铁
英文名称:FERROUS LACTATE
CAS:5905-52-2
分子式:C6H10FeO6·3H2O
分子量:288
【产品性质】
微绿色至类黄色结晶或结晶性粉末,略有甜的金属味。
溶解性:溶于水(冷水中22.5%、沸水中8.3%),难溶于乙醇。水溶液为带绿色的透明溶液,呈弱酸性。
【产品用途】
1、广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐等
2、用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2~3mg/100g。
3、我国规定可用于夹心糖,使用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于乳制品食品,使用量为60~100mg/kg;也可用于谷类及其制品,使用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,使用量为10~20mg/kg。
4、乳酸亚铁是食品和饲料添加剂,
现货乳酸亚铁 食品级酸味剂 食品添加剂
【注意事项】
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产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信
息确保无。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善
食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化
剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。 食品级氨基酸 食品添加剂