中文名：结晶果糖
英文名：Fructose
化学式：C6H12O6
分子量：180.16
CAS登录号：57-48-7、7660-25-5
EINECS登录号：200-333-3
熔  点：100 - 110oC
沸  点：401.1 °C at 760 mmHg
水溶性：易溶密  度： 1.758 g/cm3
闪  点：196.4 °C

果糖具有良好的吸湿性。在糖类中，果糖的吸湿性强，很容易吸收水分。

糖的这种特性可以使它用于果汁和果汁汽水，如菠萝汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等，可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工，可保持果品的原汁原味。
 
果糖的这种特性很适用与清凉饮料，碳酸饮料，果酒中，用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料，入口后给人一种爽口提神的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂，在口感上可以提高饮料档次。
 
果糖良好的吸湿性使它可用于需要保湿的食：如面包，糕点，糖果的加工。
 
在面包，糕点中使用果糖，可使糕点质地松软、久贮不干、保鲜性能优良，可产品档次和延长货架保存期。

贮存：本品不属危险品，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。

现货结晶果糖 食品级甜味剂 食品添加剂

【注意事项】
产品价格问题：价格以本公司的实际报价为准，市场行情波动，网上报价仅供参考。
关于产品问题：所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题
才发货。
产品属性：下单之前或者购买之前，一定要与客服沟通，核对产品的属性数量等信
息确保无。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善
食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化
剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。 食品级氨基酸 食品添加剂