中文名称:乳酸钙.

中文别名: a-羟基-丙酸钙五水化合物;乳酸钙(2:1)

白色至奶白色结晶粉末或颗粒。几乎无臭。略有风化性。溶于水，易溶于热水，水溶液的pH值为6.0～7.0.几乎不溶于乙醇。

外观：无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

菌落总数：＜1000

用途：缓冲剂；酸度调节剂；面团调节剂；酵母食料；营养增补剂；固化剂；增效剂；剂；果蔬护色剂；调味剂；增香剂；乳化剂；稳定剂和凝固剂。

GB2760-2011（最为酸度调节剂；剂；乳化剂；稳定剂和凝固剂 使用量/g/kg））：加工水果，按生产需要适量使用；蔬菜罐头（酸黄瓜产品）1.5；糖果，按生产需要适量添加；复合调味品（油炸薯片调味料）10.0；固体软饮料21.6；膨化食品1.0。

现货乳酸钙 食品级酸味剂 食品添加剂

【注意事项】

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产品属性：下单之前或者购买之前，一定要与客服沟通，核对产品的属性数量等信

息确保无。

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善

食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化

剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。 食品级氨基酸 食品添加剂