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主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 72-18-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-缬氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品名称】L-缬氨酸
【产品分子式】C5H11NO2
【产品分子量】117.15
【产品性状】
L-缬氨酸为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇和。与亮氨酸的分离困难。
【产品用途】L-缬氨酸营养增补剂。可与其他氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
【产品作用】
1.L-缬氨酸.属氨基酸。男子需要量10mg/kg?d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起、停止发育、体重下降、等。
2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
现货L-缬氨酸 食品级氨基酸 食品添加剂
【注意事项】
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息确保无。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善
食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化
剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。 食品级氨基酸 食品添加剂