中文名：硬脂酸镁
英文名：Magnesium stearate
化学式：C36H70MgO4
分子量：591.24

硬脂酸镁食物级
外观为的轻的白色粉末，手感滑腻，不溶于水、乙醇，溶于热水、热乙醇，遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。有性。

食物级硬脂酸镁在片剂的限制过程中起到光滑的效果。在食物领域,硬脂酸镁作为抗结剂被广泛应用。 同时，硬脂酸镁也被应用于化妆品的制作，例如粉饼，眼影等

硬脂酸镁用途：
稳定剂；光滑剂；药用辅料。
食物添加剂运用卫生标准：蜜饯，糖块
本品具有光滑、抗粘、助流等效果，在药物制剂中首要用作片剂、胶囊剂的光滑剂、助流剂或抗粘剂，运用量一般为0.25%-2.0%

硬脂酸镁 食品级 乳化剂 含量99%正品保证

【产品级别】：食品级

【最小订量】：1kg

【包装规格】：标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋

【用      量】：根据产品适量添加

【储      藏】：密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放

【保质日期】：24个月

【主要作用】：食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业

的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：防止变质，

改善感官，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。