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主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 126-96-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
产品名称:双乙酸钠
产品性状
双乙酸钠为白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,,具有乙酸气味,易溶于水和乙醇。
产品用途
主要用作食品和饲料工业的防腐剂,防霉剂,保鲜剂,螯合剂,调味剂,PH调节剂,肉制品保存剂,也是复合型防霉剂的主要原料。
包装规格:20Kg纸箱,内有1Kg塑料袋。
贮存方法及保质期:存于密封、防潮、阴凉处,不得与有毒化学品混合运输储藏。保质期为2年。
a)防霉防腐效果优于苯甲酸盐类,一般用量是0.3-3g/kg。
b)不改变食品特性,不受食品本身PH影响,参与人体的,产生CO2和H2O,可看成食品的一部分,保持食品原有的色香味和营养成分。
c)使用范围广泛,用于各类食品的防霉防腐,而且在医药、烟草、造纸、水果保鲜、饲料等行业中也有很大应用。
d)操作方便灵活,可直接添加也可喷洒或浸渍
e)酸味柔和,克服了丙酸盐特有的刺激气味
食用防腐剂 双乙酸钠量大优惠
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在没有异味和没有污染的地方,避免与其他物质混合。