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甘氨酸 食品级氨基酸 现货批发供应
起订量 (公斤)价格
1-10015 /公斤
100-100013 /公斤
≥100011 /公斤
  • 产地:中国 国标
  • 发布日期: 2025-01-06
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 56-40-6
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 甘氨酸
含量 99%
是否进口


[产品名称]:甘氨酸(氨基乙酸)
[结 构 式]:NH2CH2COOH
[分 子 式]:C2H5NO2

AM50氨基酸保湿剂天然存在于枸杞、海带中, 与透明质酸相同,它保持水分的能力比任何天然或合成的聚合物都强。保湿性能是甘油的12倍。在个人护理产品的应用中,能迅速和头发的水分保持力,激发细胞的活力,具有保持肌肤滋润,光滑,防止和发暗的效果。

用途
营养增补剂。主要用于调味等方面。
调味 与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。
对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。

产品限量
作为氨基酸源,占食品中总蛋白质量的3.5%(FDA,§172.320,2000)。 
作为饮料中加入糖精钠后的苦味掩盖剂,限量0.2%(以成品饮料计);作为食用油脂中单、双甘油酯的稳定剂,限量0.02%,以单、双甘油酯量计(FDA§172.812,2000)。 

甘氨酸 食品级氨基酸 现货批发供应


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