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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 121-32-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 香兰素 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品名称:香兰素
别名:香草醛
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
CAS号:121-33-5
含量:99%
外观:白色粉末
溶解性:溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于 和香料中。
用途:
1、在制药工业,用于生产儿茶酚类 多巴,以及白内停、敌菌净等。
2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。
3、广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精。
4、用于分析化学,检验蛋白质氮杂茚及单宁酸。
5、用作有机分析标准试剂。
香兰素是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的原料,在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料。
香兰素作为食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要,一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕点、饼干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;调味品中150mg/kg;冷饮中95mg/kg。
GB-2760-2011 用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。
香兰素食品级食用营养强化剂大量现货
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