产品名称: 红曲赤色素

产品类别: 食物添加剂

质量标准: 食物级

包装标准: 200g/袋 1kg/袋

异名：红曲红，红曲色素、红曲米色素；Red Kojic Rice ；Monascorubrin；Red Rice Starter；

质料：以大米粉、豆浆为质料，使用现代的生物技术深层发酵后，经先进的陶瓷膜提取技术而成的天然上色剂，主要成份红斑素、红典红素、红曲素、红曲黄素、红斑胺、红曲红胺。赤色或暗赤色粉末。

产品应用：

该产品应用于酒、糖块、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、饼干，果冻、膨化食物、调味类罐头、酱菜、糕点、火腿的上色，也可用于医药和化妆品的上色，为赤色上色剂。

参阅用量：一般为0.2‰～2‰，或按生产需要适量添加。

应用规模：

   该产品广泛用于酒、糖块、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、饼干、果冻、膨化食物、调味品类罐头、酱菜、糕点、火腿的上色、也可用于医药和化妆品的上色，为赤色天然上色剂。   

红曲红批发供应 食品级现货直发

【食品添加剂的介绍】：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐

和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂

有23个类别2000多个品种。

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