【用途】：代盐剂：主要作为生产谷氨酸钠的原料；鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）；营养增补剂。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%~1.6%。按我国GB2760-96规定可用作香料。
在食品工业方面：用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽 等）。如用于方便食品的肉汤和汤类，10g/kg 。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量 400mg/kg 。用作营养增补剂，限量 12.4%( 以食品中蛋白质的总量计 ) 。可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量 0.3%~1.6% 。 L －谷氨酸单钠盐（ MSG 俗称 “ 味精 ” ）具有强烈的肉类鲜味，是除食糖和食盐之外世界消费量一种调味剂。特别是在 PH 值为 6~7 时， MSG 全部解离，呈味*。广泛用于 烹饪和食品加工。一般用量为 0.2%~0.5% 。人均日允许摄入量不超过 6g/d 。 L-谷氨酸盐酸盐用于改善啤酒的苦味，也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂。
【限量】：1.FAO/WHO（1984）：用于方便食品的肉汤和汤类，10g/kg。
          2.FEMA（mg/kg）：饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品，均400mg/kg。
          3.FDA，§172.320（2000）：作为营养增补剂，限量12.4%（以食品中总蛋白质的重量计）。

L-谷氨酸批发供应 食品级现货直发

【食品添加剂的介绍】：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐

和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂

有23个类别2000多个品种。

【关于发货】：发货时间以买家付款时间为准,如果遇到额外情况,我们会提前告知

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