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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 1333-86-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
来源 | 其他 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否进口 | 否 |
【定义】天然黑色素——植物炭黑是以植物树干、壳为原料,经炭化精致而成的黑色粉状微粒,无臭,无味,难溶于水和有机溶剂。
【GB2760应用范围】冷冻饮品(03.04食用冰除外),糖果,大米制品,小麦粉制品,糕点,饼干。
天然植物碳
黑色素
简介:植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通 常用作遮蔽剂。
别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、天然黑色素
性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。
制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。
适用范围:糖果、饼干、糕点、米、面制品,最大用量为5.0/kg.
用途:焙烤食品/粮食谷物制品/乳制品
植物炭黑食品添加剂直销植物炭黑
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【使用监管】:通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。
【行业自律】:食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任,积极组织企业开展自查自纠和内部监督,加强行业监督和培训,及时发现行业中存在的问题,未能及时发现并报告的要通报批评。