产品介绍

采用全球独特的精制提纯工艺出产的去苦罗汉果甜苷为纯白色粉末，去苦、去涩、去中药味、去杂味、去色，口感纯正，酷似蔗糖。

产品优势

天然甜味剂，零热量；

甜度为蔗糖的120—300倍；

口感接近蔗糖，无后苦味；

具有杰出的水溶解性；

稳定性好（PH3—PH11稳定）；

产品规范

1996年，中国批准罗汉果甜苷作为甜味剂运用。

2002年，美国FDA批准罗汉果果汁作为一种惯例添加剂，用于食物和饮猜中。

罗汉果甜苷的执行规范为：GB1886.77—2016。

产品应用

GB2760规定罗汉果甜苷在各类食物中按出产需求适量运用。

罗汉果甜苷可应用于餐桌糖、饮料、甜品、乳制品、休闲食物、食用香精等。

供应食品级罗汉果甜苷量大从优1千克起订

【使用监管】：通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

【行业自律】：食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任，积极组织企业开展自查自纠和内部监督，加强行业监督和培训，及时发现行业中存在的问题，未能及时发现并报告的要通报批评。