【定义】天然黑色素——植物炭黑是以植物树干、壳为原料，经炭化精致而成的黑色粉状微粒，无臭，无味，难溶于水和有机溶剂。
【GB2760应用范围】冷冻饮品(03.04食用冰除外)，糖果，大米制品，小麦粉制品，糕点，饼干。
天然植物碳
黑色素
简介：植物炭黑是一种不溶性的着色剂，因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中，通          常用作遮蔽剂。
别名：植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、天然黑色素
性状：黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水和有机溶剂。
制法：以植物树干、壳为原料，经炭化，精制而成。
适用范围：糖果、饼干、糕点、米、面制品，最大用量为5.0/kg.
用途：焙烤食品/粮食谷物制品/乳制品

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【通用标准】：2011年4月21日，下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称通知），将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。

【安全用量】：对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。