多聚果糖 多聚果糖，又叫菊粉、INULIN，是一种食物养分强化剂。它是一种功能性碳水化合物，或功能性食物配料。是人体的益生元，或叫双歧因子

菊粉源自于菊芋或菊苣，是一种天然低聚果糖，由<60个果糖单位以P(2—1键)衔接的果糖复合物。菊粉微甜，无臭，聚合度为23—60，平均为30，链长依据植物品种、生长期、气候及土壤条件的不同而不同。菊粉极易溶于水，对热很安稳，pH值较低。菊粉，是一种功能性低聚果糖，也是一种可溶性膳食纤维。

菊芋，就是洋姜，国内大部分菊粉都是洋姜的提取物，菊苣，世界上比较认可的菊粉来源，和菊芋的差别是，膳食纤维不一样，菊苣是世界公认比较好的菊粉来源。

增加量：
日有效摄入量5克，引荐日摄入量15-20克，因食物品种而异，一般增加量为2-15%，单个保健片剂增加量可达70%。

菊粉除淀粉外植物的另一种能量贮存的方式是十分理想的功能性食物配料、同时也是出产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料.

菊粉食品级添加剂营养强化剂 欢迎订购 

【通用标准】：2011年4月21日，下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称通知），将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。

【安全用量】：对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。