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主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 63-91-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品名称】L-苯丙氨酸
【产品分子式】C9H11NO2
【产品分子量】165.19
【产品性状】L-苯丙氨酸为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.
【产品用途】
L-苯丙氨酸养分补充剂,必须氨基酸之一.在大多数食物的蛋白质中简直非限制氨基酸.可添加于焙烤食物,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反响,可改进食物香味.
【产品功用】
L-苯丙氨酸是重要的食物添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主质料,人体氨基酸之一,在行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。
L-苯丙氨酸是人体不能组成的一种氨基酸。
食物工业上主要用作食物甜味剂阿斯巴甜的组成质料;也可作为养分补充剂。
【产品用量】
L-苯丙氨酸占食物中总蛋白量的5.8%。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食物110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖块和糖霜268;甜沙司220。
L-苯丙氨酸食品级添加剂氨基酸 欢迎订购
【通用标准】:2011年4月21日,国下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(下称通知),将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为,并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。
【安全用量】:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。