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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 470-55-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以促进双岐杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖果糖”。
水苏糖的特色
◆靶向定殖,。 与酸奶等益生菌产品对比:双歧杆菌通过时大部分菌失活,而且此类菌对氧气非常敏感;水苏糖则具有良好的稳定性,。
◆作用迅速,安全可靠。 与普通益生元对比:能以40倍递增速度增殖双歧杆菌等有益,来源于植物提取,。
水苏糖是 存在的一种四糖,是一种可以促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,,不会破坏原有食品的风味。
添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
水苏糖价钱供应批发食品级水苏糖
【综 述】:常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添
加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人
工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出
来的苯胺染料为原料制成的。
【防 范】:如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会
更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家
规定的种类和用量添加的。