葡萄糖酸锰
英文名称..Manganese gluconate
幅名称:葡萄糖酸锰
分子式: C12H22MnO14
特性:浅粉色粉末,易溶于热水,极难溶于乙醇。
用处:广泛应用于食物、饮料、乳制品、食盐等。主要用作营
养品、膳食添加剂。

说明:
葡萄糖酸锰在水中溶解性好,人体吸收率高,葡萄糖酸锰被广泛应用到食物、保健品、药品等行业中。
用法量: FDA, 8 184.1452，( 1994) : 焙考制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品、禽制品、婴儿配方食物等，均以GMP为限。
包装]:牛皮纸袋或纸桶包装,袋(桶)净含量为25kg,

葡萄糖酸锰食品级营养强化剂1Kg起订量大从优

【使用危害】：食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的

毒性强弱、剂量大小，对人体均有一个剂量与效应关系的问题，即物质只有达到一定

浓度或剂量水平，才显现毒害作用。

【安全标准】：食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂是有益

无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使

用时要严格控制使用量。