一、简介

中文别号:L-天冬氨酸

 英文名称:L-Aspartic Acid

 英文别号:(S)-Aminosuccinic Acid

 分子量:133.1

二、性状

颗粒状粉末

三、用处

在食品工业方面，L-天冬氨酸是一种杰出的营养补充剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的首要生产质料；

在化工方面，可以作为制作合成树脂的质料，很多用于合成环保资料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。

天冬氨酸可作为营养补充剂，添加到各种清凉饮料中

现货L-天冬氨酸食用氨基酸一公斤起订

【主要作用】：食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：防止变质，改善感官，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。

【常用分类】：主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。