【中文名称】：无水甜菜碱

【别      名】：甘氨酸三甲胺内盐

【英文名称】：Betaineacid

【CAS   号】：107-43-7

【分 子  式】：C5H11NO2

【型      号】：食品级

甜菜碱颜色和性质：甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶，热至310°左右分解，味甜。甜菜碱极易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇。甜菜碱具有吸湿性，极易潮解，甜菜碱耐高温。

   【甜菜碱】包装和贮存条件：

    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

    2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

 甜菜碱是一种碱性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别，属于化学合成的自然物等同物。  

包装规格：1kg/包，25kg/桶（内双层塑料袋，外纸板桶）。

保质期：2年

保存方法：干燥阴凉处密封保存。