复配增稠剂是一种由假黄单胞菌属发酵产生的黄原胶增稠剂，由于它的大分子特殊结构和胶体特性，而具有多种功能，可作为凝胶增稠剂、乳化剂、稳定剂、浸润剂等，广泛应用于国民经济各领域。

 复配增稠剂在工业中用作多种目的的稳定剂、稠化剂和加工铺助剂、包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。制作食品时、易于流动、于倒出倒入、易于管道化、减少能源消耗。

贮存与运输：

 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。