【中文名称】：葡萄糖酸锰

【别      名】：葡萄糖酸锰二水合物

【英文名称】：Manganese gluconate

【CAS   号】：6485-39-8

【分 子  式】：C12H22MnO14

【型      号】：食品级

二、性状

葡萄糖酸锰性状：葡萄糖酸锰为浅粉色粉末，易溶于热水，不溶于乙醇。

三、用途

葡萄糖酸锰适用范围：可用于乳制品，用量为1.08～4.32 mg/kg；

葡萄糖酸锰是一种很好的锰强化剂，锰可大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和正常的成骨作用。