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食品级 烟酰胺 生产厂家
起订量 (公斤)价格
1-10049 /公斤
100-100047 /公斤
≥100045 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-11-07
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
主要用途 维生素
CAS 98-92-0
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 烟酰胺
含量 99%
是否进口

【中文名称】:烟酰胺

【别      名】:烟碱酰胺

【英文名称】:Nicotinamide acid

【CAS   号】:98-92-0

【分 子  式】:C6H6N2O

【型      号】:食品级

【性状】:白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。本品1g约溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,对光、热及空气稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解问烟酸。 

 【用途】:营养强化剂;肉类发色剂。可用于谷类及其制品,婴幼儿食品,饮料及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁(果味)型饮料,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉,方便面粉包。

 【限量】:GB-14880-2011(营养强化剂)(单位:mg/kg):调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油02-100;大米及其制品大米、米粉、米糕)40-50;小麦粉及其制品40-50;杂粮粉(包括豆粉)及其制品(豆粉)60-120;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218;饼干30-60;蛋白饮料类10-40;果蔬汁类3-18;风味饮料3-18;固体饮料(除外豆奶粉)160-330;蛋白型固体饮料(豆奶粉)60-120。