【中文名称】：烟酸

【别      名】：尼克酸

【英文名称】：Nicotinic acid

【CAS   号】：59-67-6

【分 子  式】：C6H5NO2

【型      号】：食品级

[产品简介] :化学名称吡啶3-甲酸,热稳定性好能升华,工业上常采用升华法提纯烟酸。

[产品性状] :为白色晶体或白色结晶性粉末,可溶于水,无臭或有微臭味微酸,水溶液显酸性

[产品应用] :烟酸有3种商品规格,即食品级、饲料级和医药级。烟酸主要作为饲料的营养性添加剂(水溶性维生素),也用

于食品、医药、染料的中间体,同时用做电镀液的添加剂和生化试剂。

[注意事项] :在体内这两种辅酶结构中的尼克酰胺部分，具有可逆的加氢和脱氢特性故在氧化还原过程中起传递氢的作用。