甜蜜素，是食品生产中常用的添加剂。

 甜蜜素，白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜。10%水溶液呈中性（PH值6.5), 对热、光、空气。

 使用范围为：

一，酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等，其使用量为0.65g/kg；

二，蜜饯，使用量为1.0g/kg；

三，陈皮、话梅、话李、杨梅干等，使用量8.0g/kg。 

膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。

【产品包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

【产品运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。